Назад к списку

Правила грибника и любителей грибов.

20 Июля 2016
 Правила грибника и любителей грибов.

Каждый год отмечается большое количество случаев отравления грибами.

Чтобы не стать жертвой пристрастия к грибам, соблюдайте правила их сбора, обработки и приготовления.

1.       Собирайте грибы вдали от автомобильных дорог.

2.       Грибы должны быть свежими, не вялыми, без гнилья и червей.

3.       Срезайте грибы с ножкой.

4.       Готовить грибы следует в день сбора, каждый вид отдельно друг от друга.

5.       Не покупайте грибы у незнакомых лиц на рынках. Приобретайте грибы в магазинах, при условии сохранности упаковки и наличия маркировки.

6.       Грибы нельзя есть детям до 14 лет, беременным, кормящим, пожилым, а также людям с заболеваниями ЖКТ.

7.       Грибы перед приготовлением всегда тщательно перебирайте, мойте, а условно-съедобные предварительно отваривайте.

Берегите свое здоровье!