Назад к списку

Продукты «с рук» могут представлять опасность

07.10.2019
Продукты «с рук» могут представлять опасность

Роспотребнадзор предупреждает любителей домашних заготовок

Роспотребнадзор рекомендует гражданам не покупать продукты в несанкционированных точках продаж или требовать документы на продукцию и медкнижку, сообщается на сайте ведомства. Роспотребнадзор сообщает, что продукт, произведенный и упакованный в домашних условиях, может быть опасен по многим причинам. К ним относятся нарушение рецептуры выработки продуктов и правил проведения дезинфекции, цитирует РИА Новости.

Также при приготовлении продуктов дома в них могут попасть посторонние предметы или ингредиенты. Продукт может быть заражен возбудителями дизентерии, сальмонеллеза или ботулизма, предупреждает ведомство. Кроме того, когда продукты произведены в частном секторе, назначение упаковки часто может не соответствовать продукту.

Еще одна серьезная причина, по которой не стоит приобретать "домашние" продукты, - частое отсутствие у продавцов документов на продукцию, разрешения на торговлю и личной медкнижки.

Источник: ria.ru